Skræl kartoflerne og skær dem i tern, der koges lige akkurat møre. Hæld vandet fra. Rens pebrene, hak dem fint og svits dem i olie…
Katalanske kartoflerKatalanske kartofler

Skræl kartoflerne og skær dem i tern, der koges lige akkurat møre. Hæld vandet fra. Rens pebrene, hak dem fint og svits dem i olie…