Gnid lamet med salt og sukker, kom det i en frysepose, og læg det i køleskab natten over. Tag kødet ud, og sæt ovnen på…
Lam med tapenade og mayonnaiseLam med tapenade og mayonnaise
Cuisines: Dansk
KanelsnegleKanelsnegle
Smuldr gæren op i en stor røreskål. Smelt smørret i en lille gryde og hæld derefter mælken i. Lad den lune med til det er lunkent og hæld det derefter over gæren. Rør til gæren er opløst og…
Ovnsyltede sildOvnsyltede sild
Tænd ovnen på 150° varmluft. Pil skalotteløgene og skær dem i tynde både. Skræl gulerødderne og skær dem i…
Paté med hel andeleverPaté med hel andelever
Udblød brødet i mælken i ca. 15 min. og bland det med lever, hakket spæk og kød. Pil løg og hvidløg, hak det fint og …
ÆbleflæskÆbleflæsk
En meget tipisk juleopskrift! Hvem spiser ikke æbleflæsk til julen? Skær æbler i cirka halv centimeter tyk både.
I en store pande, steg flæsket (eller baconen) i smør op til det bliver gylden og …
Fars til kødbollerFars til kødboller
Hvorfor købe fars på supermarked som er færdiglavet når man selv kan lave den? Den smager bare bedre, og det tager kun 30 minutter 🙂 God weekend!
BiksemadBiksemad
[rotador] Biksemad Print Prep time 15 mins Cook time 30 mins Total time 45 mins Author: Mette Cuisine: Dansk Serves: 4 Ingredients 2-3 dl hakket løg ½-1/4 kg kogte, kolde pillekartofler ca. 60 g svinefedt, smør el. margarine 300-500 g kogt el. stegt flæske- el. lammekød salt, friskkværnet peber 1-2 tsk engelsk sovs. […]