[rotador]
Appelsin-pebersauce
Prep time
Total time
Author: Mette
Recipe type: Sovs
Ingredients
- ½ rødløg
- 1 økologisk appelsin
- 150 g yoghurt naturel
- 50 g let mayonnaise
- salt
- 1 tsk. peber
Instructions
- Skræl løget og hak det fint.
- Skyl appelsinen i meget varmt vand, tør den og riv skrællen fra det halve af appelsinen fint. Pres saften ud af den.
- Rør saften og skrællen sammen med løg, yoghurt og let mayonnaise.
- Smages til med salt og peber.
[rotador]