Basilikumpesto


basilikumpesto

Basilikumpesto kan være med til at give din pastaret en ekstra boost. Desuden, kan man også smør den på sandwichbrød…

Basilikumpesto
 
Prep time
Total time
 
Author:
Recipe type: sovs
Serves: 10 spsk
Ingredients
  • 50 g pinjekerner
  • 50 g revet parmesanost
  • 1 bundt bredbladet persille (27? dl)
  • 1 potte basilikum
  • 3 fed hvidløg
  • 3 spsk olivenolie
  • saft af en citron
  • salt og peber
Instructions
  1. Kom alle ingredienser undtagen olie i en blender.
  2. Blend til en grynet masse
  3. Tilsæt olien og blend igen.
  4. Tilsæt lidt vand, hvis pestoen er for tyk.
  5. Smag til med citronsaft, salt og peber.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: