Bøf med bacon


Bøf med bacon

[rotador]

Bøf med bacon
 
Prep time
Cook time
Total time
 
God til grill.
Author:
Recipe type: Hovedret
Serves: 8
Ingredients
  • 1 kg. oksefars
  • 1 pk. bacon i skiver
  • 2 æg
  • 1 spsk. allround krydderi
  • 2-3 spsk. mel
  • groft salt og peber
Instructions
  1. Put fars æg og allround krydderi i en skål og bland det godt.
  2. Tilsæt melet lidt af gangen til farsen er fast nok til at du kan forme den.
  3. Del farsen i 8 stykker og form dem til bøffer.
  4. Sæt 1 stykke bacon fast på kanten, rundt om hver bøf. Stræk gerne baconen lidt, så sidder den bedre fast.
  5. Drys med groft salt og peber.
  6. Steges til de er gennemstegt, gerne på grill.

 [rotador]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: