Kategori: Brød

Udrør gæren med ½ dl vand. Smelt fedtstoffet, hæld den kolde mælk i og hæld blandingen i gæren. Tilsæt salt, sukker og…

Direkte fra solen og varmen. Har du lyst til lidt specielt brød på bordet kan denne opskrift varmt anbefales. Que aproveche! (Velbekomme på spansk) 😉

[rotador] Franskbrød   Print Prep time 60 mins Cook time 40 mins Total time 1 hour 40 mins   Author: Mette Recipe type: Brød Serves: 2 Ingredients 25 g gær ½ dl lunkent vand 25-50 g smeltet smør/margarine 2½ dl mælk, evt. skummet- el. vand 1 tsk salt ca. ½ kg (8-9 dl) mel. Pensling: […]

Så er det snart weekend og det fortjener noget specielt på bordet. Hvad med lidt indisk brød? 😉

Focaccia brød er et virkelig godt tilbehør til næsten enhver ret der kan blive serveret som aftensmad!

Bagels bliver mere og mere populære… Du kan gør din madpakke mere spændende ved at lave dem vha. denne opskrift 🙂

[rotador] Knækbrød   Print Prep time 10 mins Cook time 20 mins Total time 30 mins   Author: Mette Recipe type: Brød Ingredients 1 dl. sesamfrø 1 dl. græskarkerner 1 dl. hørfrø 1 dl. solsikkekerner 1 dl. havregryn 1 dl. olie 2 dl. vand 3 dl. mel 1 tsk. bagepulver 1 tsk. fint salt Instructions […]