Vælg en slip-let-form, eller smør kantringen på en almindelig form med smør og drys den med mel eller rasp. Læg i begge tilfælde…
Kategori: Kager
Der bliver spist kage til festlige begivenheder eller sammenkomster. Kage er en spise, der typisk er sød og bagt. Generelt er kager en blanding af mel, sukker (eller andet sødemiddel), æg, hævemiddel og smør/margarine. Herefter skal der tilføjes forskellige smagsvarianter, hvilket kan være bestemt af en væske (f.eks. mælk, vand eller juice) eller en form for frugt. Til fester bliver kagen typisk serveret som dessert, ved bryllupper, fødselsdage og andre selskaber.
KanelsnegleKanelsnegle
Smuldr gæren op i en stor røreskål. Smelt smørret i en lille gryde og hæld derefter mælken i. Lad den lune med til det er lunkent og hæld det derefter over gæren. Rør til gæren er opløst og…
Marcipankage med chokolade og appelsincremeMarcipankage med chokolade og appelsincreme
Denne kage er spækket med lutter gode sager og er forbløffende nem at bage.
Julet krydderkageJulet krydderkage
[rotador] Julet krydderkage Print Prep time 15 mins Cook time 1 hour 15 mins Total time 1 hour 30 mins Author: Mette Recipe type: Dessert Cuisine: Jul Serves: 1 stor sandkageform ca. 2 liter Ingredients 250 g smør 250 g sirup 3 æg str. M/L 200 g marcipan 2½ di mælk 200 g […]
Kartoffel-æblekageKartoffel-æblekage
Denne kage er ikke bare en almindelig æblekage da man delvis bruger kartofler til dejen som erstatning for mel!
Scones opskriftScones opskrift
Har du nogensinde set et tebord uden scones? Derfor vil jeg gerne dele med jer idag denne opskrift på scones som i kan bruge til jeres næste “engelsk party” 😉
ÆbleklodserÆbleklodser
Gammeldags kage perfekt som kompagnon til madpakken eller en aftensmad ude i stranden
CitronkageCitronkage
Denne kage er dejlig nem at tage med til stranden eller på skovtur. Den smager lidt af “mormor”.
KærnemælkshornKærnemælkshorn
[rotador] Kærnemælkshorn Print Prep time 1 hour Cook time 30 mins Total time 1 hour 30 mins Denne ret er meget nem at lave som sukkerfri, men se lige på indholdet af fedt!! Author: Mette Recipe type: Kage Serves: 24 Ingredients 50 g. gær 2 dl. kærnemælk 500 g. smør 700 g. hvedemel […]
BrunsvigerBrunsviger
[rotador] Brunsviger Print Prep time 45 mins Cook time 20 mins Total time 1 hour 5 mins til ½ bradepande Author: Mette Recipe type: kage Serves: 8 Ingredients 500 g. mel 300 g. smør 3 dl. lun mælk 50 g. gær 1 æg 60 gr sukker 200 g. brun farin 2 spsk kagecreme […]
KransekageKransekage
[rotador] Kransekage Print Prep time 15 mins Cook time 30 mins Total time 45 mins Author: Mette Recipe type: Kage Serves: 6-8 Ingredients 500 g. Marcipan 200 g. sukker 1-2 æggehvider Instructions Sukker og æg blandes godt. Marcipan blandes i og blandingen æltes godt igennem. Formes som ønsket direkte på bagepladen. Bages ved […]
ChampignontærteChampignontærte
Udrul dejen i en tærteform ca. 23 cm. Prik dejen godt med en gaffel, dæk med et stykke bagepapir og…