Svensk pølseret
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: Hovedret
Serves: 4
Ingredients
  • 3 dl. finthakket løg
  • 40 g. margarine
  • 8-10 pølser i skiver (ca. 1 cm.)
  • 2 tsk. paprika
  • 1 kg. kogte kartofler skåret i tern
  • 1 lille dåse tomatpure
  • 2-3 dl. mælk
  • salt og peber
  • 1 dl. piskefløde
Instructions
  1. Smelt margarinen i en stor gryde og svits løgene.
  2. Tilsæt pølserne og brun dem let.
  3. Tilsæt 2 dl. mælk og tomatpure
  4. Tilsæt paprika
  5. Lad simre et par min.
  6. Tilsæt kartofler
  7. Tilsæt fløde
  8. Lad simre 10 min. Tilsæt evt. lidt mere mælk
  9. Smag til med salt og peber.
Notes
Server gerne med friske krydderurter på toppen
Recipe by NemAftensmad at https://nemaftensmad.guiada.es/svensk-poelseret/