Farsbrød



[rotador]

Farsbrød
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: Hovedret
Serves: 4-6
Ingredients
  • 1 kg Flæskefars
  • 1dl. fløde
  • 2 æg
  • 2-4 spsk. mel
  • salt og peber
  • 2 pakker bacon i skiver
Instructions
  1. Bland fars med fløde og æg.
  2. Tilsæt ca. 1 spsk. salt og ½ spsk. peber
  3. Rør mel i til farsen er lidt mere fast end til frikadeller.
  4. Læg farsen i et fad, så det ligner et stort brød.
  5. Læg bacon over så det dækker hele brødet.
  6. Hæld lidt vand ved brødet, så det dækker resten af bunden.
  7. Bages ved 200 grader i ca. 65 min
Notes
Tilsæt evt. ærter, gulerødder eller ris.
Rester er super lækre som pålæg.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: