Grillet sejfilet


sejfilet

[rotador]

Grillet sejfilet
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: grill
Serves: 4
Ingredients
  • 750 g sejfileter (til 4 personer)
  • Eddike og salt
  • 1 glas syltede drueagurker
  • 1 løg
  • 1 pakke (200gr) røget bacon
  • 1 bundt dild
Instructions
  1. Læg fisken i eddike, hvorefter den saltes og skæres i 3 stykker.
  2. Skær agurkerne og 50 g røget bacon i skiver og hak løget.
  3. Læg et stykke fisk i stanniol, læg drue agurker ovenpå, og læg det næste stykke fisk ovenpå.
  4. Steg bacon og tilsæt hakket løg og dild. Hæld fyldet over fisken og læg næste stykke fisk ovenpå.
  5. Pynt med resten af fyldet og fold stanniolet.
  6. Tilbered fisken ved meget stærk varme på grillen i 40 minutter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: