Udblød brødet i mælken i ca. 15 min. og bland det med lever, hakket spæk og kød. Pil løg og hvidløg, hak det fint og …
Kategori: Fjerkræ (undtaget kylling)
Kalkunrullesteg med fyld af spiselige rørhatteKalkunrullesteg med fyld af spiselige rørhatte
Hæld 250 ml lunkent vand over svampene. Lad det trække i 20 min. Pil løget og hak det fint. Rist kort pinjekernerne. Hæld svampene i en si, men gem vandet og …
Juleand på grillJuleand på grill
Anden rengøres for indmad, skylles godt og tørres med køkkenrulle. Saften fra 1 appelsin fordeles over anden, herefter krydres den godt med…
And med bagte æbler og cidersauceAnd med bagte æbler og cidersauce
Jeg kan ikke stå for denne ret. Den minder mig tit om mit ungdom hver enestegang jeg får den.
Indisk kalkunspyd med karry-yoghurtIndisk kalkunspyd med karry-yoghurt
Og så lidt krydret til weekenden. Men husk at planlægge sammen med familien, da denne her tager “lidt” tid 😉
Kalkunruller med oste-sesam-fyldKalkunruller med oste-sesam-fyld
Man er lidt længe om at lave dem, men disse kalkunruller smager bare kanon godt!!!