En dejligt salat perfekt som forret eller til frokost
Peberfrugtsalat med nøddemixPeberfrugtsalat med nøddemix

Salat er en ret som primært består af rå grønsager, en velanrettet salat er en nydelse for øjet og god næring for kroppen. Med den lette adgang til gode grønsager, gode muligheder for opbevaring på køl og danskernes stigende opmærksomhed på livsstilssygdomme, som forhøjet kolesterol, åreforsnævring og diabetes (sukkersyge), har bevirket at salat er blevet en del af dagligdagen for mange danskere.
En dejligt salat perfekt som forret eller til frokost
[rotador] Juleost med frugter i sirup Print Prep time 5 mins Total time 5 mins Author: Mette Cuisine: Jul Serves: 8 Ingredients 1 stykke ost 1 dl soltørrede frugter f.eks. melon, ananas, papaya 1 glas nødder i honning 1 spsk. Grand Marnier speltkiks Instructions Bland frugter, nødder i honning og grand marnier og […]
[rotador] Kartoffelsalat Print Prep time 5 mins Cook time 15 mins Total time 20 mins Author: Mette Cuisine: klassiks Serves: 4 Ingredients 500 g nye, meget små kartofler 3 spsk fransk dressing 2 spsk hakkede salatløg 1 fed hvidløg hakket persille Instructions Skrab kartoflerne og kog dem. Bland kartoflerne med dressingen, mens de […]
Efter en dum forkølelse så er vi på pinden igen! Idag har jeg lidt sommernostalgi og derfor vil jeg dele denne fantastisk salat som har sin oprindelse i Grækenland. Velbekomme! 🙂
[rotador] Hønsesalat Print Prep time 10 mins Cook time 15 mins Total time 25 mins Author: Mette Serves: 4 Ingredients 1 portion grunddressing (fra tunsalat opskrift) 250 g kyllingebrystfitet uden skind og ben 100 g aspargessnitter fra dåse eller glas 125 g rå champignon salt og peber fr Instructions Kog kyllingekødet i en […]
Vi fortsætter med lidt italiensk! Radicchio er meget populær i Italien, og sammen med kalkun smager det bare super!
Hmmmm Sildesalat og rødbeder! Hvis man er til specielle smage, så er man nød til at prøve den her af… 🙂
Nu er vi kommet ind i æbletiden, og derfor denne pastasalat med æble skal simpelthen smages!
Denne salat er ikke bare en salat, men en ren luksus salat som skal prøves mindst en gang i livet!
Frisk men spændende salat, specielt beregnet til dem som har lidt søde tænder! 😉
Direkte fra Italien idag byder vi på Panzanellasalat. Hvis du er glad for ansjoser skal du simpelthen smage denne her!
Den berømte Waldorfsalat besøger Nem Aftensmad! Nyd den langsom, hmmmmmm 🙂