Skær peberfrugterne i kvarte og fjern kernerne. Læg dem på en bageplade og grill dem i ca. 8 min. til skindet har fået sorte pletter. Lad dem køle …
Paprikasuppe med mandlerPaprikasuppe med mandler

Suppe er en ret som typisk er kogt på grøntsager, kød og vand som f.eks tomatsuppe, ærtesuppe og løgsuppe. Hyldebærsuppe falder indenfor det man kalder en frugtsuppe. Ofte spises der brød til – eller i suppen som croutoner.
Skær peberfrugterne i kvarte og fjern kernerne. Læg dem på en bageplade og grill dem i ca. 8 min. til skindet har fået sorte pletter. Lad dem køle …
Hvidløgssuppe, en klassisk spansk ret som er ideel nu aftenerne begynder at blive koldere…
Det bliver snart efterår. Suppetiden nærmer sig… 🙂
Måske ikke verdenens mest original ret, men muslingerne gør den lidt mere spændende!
[rotador] Gullaschsuppe Print Prep time 15 mins Cook time 60 mins Total time 1 hour 15 mins Author: Mette Serves: 4 Ingredients 3 store løg 2 tsk rapsolie 300 g skært oksekød 1 dåse flåede, hakkede tomater 2 tsk paprika 1 l oksebouillon 2 peberfrugter 400 g kartofler 2 fed hvidløg 1 tsk […]
[rotador] 4.0 from 1 reviews Tyrkisk bondesuppe Print Prep time 10 mins Cook time 40 mins Total time 50 mins Denne opskrift er så absolut en af mine vinterfavoritter. Author: Mette Recipe type: Suppe Cuisine: Tyrkisk Serves: 4 Ingredients 500 g oksefars 4 dåser hakket tomat 2 store dåser tomatkoncentrat hakket persille 2 […]
[rotador] Tomatsuppe Print Prep time 10 mins Cook time 20 mins Total time 30 mins Author: Mette Recipe type: Suppe Serves: 4-5 Ingredients 4 dåser hakket tomat 1 stor dåse tomatkoncentrat 1 løg evt. 1-2 fed hvidløg 1 terning oksebullion vand salt, peber og evt. en knivspids cayennepeber Instructions Hakkede tomater og koncentrat […]