[rotador]
Jordnøddestænger
Cook time
Total time
Author: Mette
Recipe type: Småkager
Serves: 20-30
Ingredients
- 200 g. saltede jordnødder, grofthakket
- 75 g. Rice crispies
- 125 g. sukker
- 175 g. lys sirup
- 4 spsk. jordnøddesmør
- ½ tsk. vanillesukker
Instructions
- Kom sukker og sirup i en gryde og bring det i kog. Kog til sukkeret smelter.
- Tag det fra varmen og rør vanillesukker og jordnøddesmør i.
- Vend jordnødder og Rice crispies i.
- Hæld massen op i en 20 cm smurt bageform og pres den ud i kanterne.
- Lad det køle af og skær det i stænger.