Kærnemælkshorn



[rotador]

Kærnemælkshorn
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Denne ret er meget nem at lave som sukkerfri, men se lige på indholdet af fedt!!
Author:
Recipe type: Kage
Serves: 24
Ingredients
  • 50 g. gær
  • 2 dl. kærnemælk
  • 500 g. smør
  • 700 g. hvedemel
  • 50 g. perlesukker til drys
  • 1 æg til pensling
  • Fyld:
  • Marcipan, chokolade, friske bær eller marmelade
Instructions
  1. Smulder smør og mel sammen.
  2. Rør gæren ud i kærnemælken.
  3. bland mælk og mel sammen.
  4. Sættes på køl i 30 min.
  5. Del dejen i 3 lige store stykker.
  6. Rul hvert stykke dej ud og skær det i 8 trekanter.
  7. Put evt. fyld på og rul derefter dejen til små horn.
  8. Lad hæve i 15 min.
  9. Stryg med æg og drys evt. med perlesukker
  10. bages ved 200 grader alm. ovn i ca. 20-30 min til hornene er gyldne.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: