[rotador]
Kartoffelfad med ost
Prep time
Cook time
Total time
Author: Mette
Serves: 4
Ingredients
- 750 g mellemstore, melede kartofler
- 2 fed hvidløg
- 75 g reven Gruyere ost
- 2½ dl bouillon
- smør
- salt og peber
Instructions
- Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver, der lægges taglagt i et ovnfast fad.
- Pres hvidløg over, drys med reven ost og rigeligt salt og peber fra mølle.
- Spæd med bouillon og sæt fadet i ovnen i 45 minutter, til kartoflerne er møre og væsken opsuget.
[rotador]