Knækbrød


knøkbrød

[rotador]

Knækbrød
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: Brød
Ingredients
  • 1 dl. sesamfrø
  • 1 dl. græskarkerner
  • 1 dl. hørfrø
  • 1 dl. solsikkekerner
  • 1 dl. havregryn
  • 1 dl. olie
  • 2 dl. vand
  • 3 dl. mel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. fint salt
Instructions
  1. Olie, og vand hældes i en skål.
  2. mel, salt og bagepulver sigtes og røres i.
  3. De resterende ingredienser røres i.
  4. Dejen rulles ud mellem to stykker bagepapir, så tyndt som muligt (ca. 3 mm)
  5. Lav gerne riller i dejen så det bliver lettere at knække dem i passende størrelser.
  6. Bages ved 180 grader i ca. 20 min.
Notes
Andre kerner, frø og nødder kan bruges. Prøv også med tørret frugt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: