[rotador]
Lagkagebund
Prep time
Cook time
Total time
Author: Mette
Recipe type: Kage
Serves: 6
Ingredients
- 4 æg
- 200 g. sukker
- 90 g. mel
- 100 g. kartoffelmel
- 1½ tsk. bagepulver
- evt. vanille
Instructions
- Pisk æggehviderne meget stive.
- Pisk sukker i lidt ad gangen.
- Pisk æggeblommerne i en ad gangen.
- Sigt mel, kartoffelmel og bagepulver i en skål.
- Vend nu melblandingen i æggeblandingen lidt ad gangen.
- Hældes over i en bradepande foret med bagepapir. ( form min 30x45 cm)
- Bages ved 200 grader alm. ovn, til den er gylden. Det går ret hurtigt så bliv endelig ved kagen.
Notes
Du kan gøre bundene mere spændende ved at komme vanille, farve eller kakaopulver i.