En lasagne opskrift kræver bechamel, og jeg elsker hjemmelavet bechamel sauce, men den kræver sin tid! Og, selv om den er enkelt at lave, skal der meget øvelse før den bliver perfekt. Derfor bliver denne lasagne lavet med færdiggjort bechamel som kan fås på supermarked. Skulle de ikke have bechamel på din lokale supermard, så burde du også kunne bruge monray sauce som er en god efterligning. Denne lasagne er også lettere end den typiske lasagne med kød som du er vandt til. Under alle omstændigheder, er det en ret der fylder meget, så hvis du vil parre det sammen med en anden ret eller tilbehør, er det mere hensigtsmæssigt at kombinere den med salat eller crudités.
[rotador]
Lasagne opskrift (nem og lette)
Prep time
Cook time
Total time
Author: Mette
Serves: 4
Ingredients
- ca. 9 skiver lasagne
- ca. 10 skiver sandwich skinke
- ca. 10 skiver sandwich ost
- 1 flaske (750ml) tomat sovs (pastasovs eller tomatpure passer godt)
- 1 flaske (750ml) bechamel eller monray souce
- revet ost (mozzarela eller pizza topping)
Instructions
- Tænd op ovnen (200 grader) for at forvarme det
- I en ovnfast fad, tilsæt et tomatsovs lag, efter et lasagne lag, efter et bechamel (eller monray sovs) lag, et skinke lag (som dækker det hele), et ost lag (ligesom skinke det skal dække det hele) og igen tomat, pasta, bechamel (eller monray), skinke, ost.
- I tredje omgang skal vi lægge på kun et tomatlag, et lag lasagne og et lag bechamel
- Drys revet ost på
- Sæt ind i ovnen som nu er varm og bage i 15-20 minutter, afhænging af ovnen og hvor brun det skal være.
Notes
I denne lasagne opskrift, antallet af skiver er afhængig af størrelsen. Man burde kunne lægge 2 lag skinke og ost og 3 lag lasagne plader.
Skinken kan ertstattes med hamburgerryg, kylling pålæg eller andre fedfattige pålæg
Skinken kan ertstattes med hamburgerryg, kylling pålæg eller andre fedfattige pålæg
[rotador]