Nicoisesalat



[rotador]

Nicoisesalat
 
Prep time
Total time
 
Author:
Recipe type: salat
Serves: 4
Ingredients
  • Ca. 500 g friséesalat, icebergsalat, romersalat, radicchio fx
  • 1 rød peberfrugt
  • i grøn peberfrugt
  • 1 løg
  • l dåse ansjoser i olie
  • l dåse tun i vand
  • 4 hårdkogte æg
  • 4 tomater
  • 200 g sorte oliven
  • l stængel basilikum
  • I dl olivenolie
  • 1 fed hvidløg
  • salt og friskkværnet peber
Instructions
  1. Skyl salaten grundigt og knæk bladene af.
  2. Skær peberfrugterne i 4, udkern dem og skær dem i tern.
  3. Skær tomaterne i skiver og løget i ringe. Læg alle ingredienserne i en salatskål.
  4. Tilsæt oliven, ansjoser skåret i stykker og tun.
  5. Del de hårdkogte æg i både og kom dem i salaten.
  6. Bland de hakkede basilikumblade og olivenolien og kom det pressede hvidløg i blandingen.
  7. Krydr med salt og peber.
  8. Hæld marinaden over salaten og blund godt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: