Polenta


Polenta, nem tilberhør til aftensmad

[rotador]

Polenta
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 4
Ingredients
  • 125 gr majsgryn
  • 5dl vand
  • 1 tsk salt
  • 40 gr frisk reven parmesan ost
  • Peber
  • Olivenolie
Instructions
  1. Kom majsgrynene i kogende vand under kraftig omrøring.
  2. Lad der koge 10 minutter for meget svag varme under omrøring.
  3. Rør salt, parmesan og peber i og kom det i en smurt form.
  4. Sæt polentaen til afkøling.
  5. Skær polentaen i skiver og pensl med olivenolie.
  6. Grill dem ca. 2 minutter på hver side, til der er sprøde.

 

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: