Disse indbagte kager er en klassisk appetitvækker i Indien: de bliver ofte lavet og solgt på gaderne og stationer hvor der er mange mennesker, eller bliver tilbudt i togene på stor fad så de rejsende som er sulten kan købe dem og dermed blive mæt. De smager suveræn med aromatisk chutney eller med raita.
Karry kan kombineres nemt med alle mulige ting. Idag hvar vi valgt svinekød som ovedingrediens til denne karryret
Nu er vi kommet ind i æbletiden, og derfor denne pastasalat med æble skal simpelthen smages!
Og så lidt krydret til weekenden. Men husk at planlægge sammen med familien, da denne her tager “lidt” tid 😉
Kyllingen koges i lidt vand til det er helt hvidt inden i. Kyllingen skæres ud i små tern og magarinen smeltes…